Marija I Anglijos, karalienė, kurios valdymas ir veiksmai pelnė prieštaringus epitetus, šiandien prisimenama ne tik dėl savo istorinės įtakos, bet ir kaip įkvėpimo šaltinis vienam iš garsiausių pasaulyje kokteilių: Bloody Mary.
Istoriniai faktai apie Mariją I Anglijos
Marija I Anglijos, taip pat žinoma kaip Marija Tiudor, valdė kaip Anglijos ir Airijos karalienė nuo 1553 iki savo mirties 1558 metais. Henriko VIII ir Katerinos Aragoniškės dukra, jos vaikystė buvo paženklinta traumuojančiais įvykiais: tėvų skyrybomis ir tėvo antrąja santuoka su Anna Boleina, būsimos karalienės Elžbietos I motina. Šie įvykiai paliko Marijai gilią emocinę žaizdą.
Žinoma dėl savo nepajudinamo katalikiško tikėjimo, Marija siekė atkurti katalikybę Anglijoje, po to, kai jos tėvas nutraukė ryšius su Katalikų bažnyčia ir įkūrė Anglikonų bažnyčią. 1554 metais ji ištekėjo už Filipo Ispanijos, būsimo Filipo II, stiprindama ryšį su galingaisiais Habsburgais.
Bloody Mary (Kruvinoji Marija) pravardė
„Kruvinosios Marijos” (Bloody Mary) titulas kilo iš kruvinų represijų, įsakytų jos valdymo metu, ypač po nesėkmingo Wyatt sukilimo 1554 metais. Vadovaujamas Thomas Wyatt, protestantiškas sukilimas siekė nuversti Mariją, bet buvo žiauriai numalšintas.
Marija įsakė daugiau nei 90 sukilėlių egzekuciją, kurie buvo pakarti, išskrosti ir ketvirčiuoti. Papildomos bausmės laužu palietė 274 protestantus, tarp jų ir arkivyskupą Thomas Cranmer. Šie įvykiai prisidėjo prie jos, kaip negailestingos karalienės, reputacijos įtvirtinimo.
Marija mirė 1558 metais, tikriausiai dėl piktybinio naviko, kurį iš pradžių manė esant nėštumu.
Bloody Mary: nuo kraujo iki kokteilio
Iš kruvinos Marijos I Anglijos istorijos, bent jau simboliškai, gimė ikoniškas Bloody Mary. Šis kokteilis, intensyviai raudonos spalvos, atspindi dramatišką išvaizdą ir stiprų charakterį karalienės, kuri jam suteikė vardą.
Bloody Mary yra gėrimas su ryškiu skoniu, netinkamas subtiliems gomuriams. Originalus receptas, sukurtas prancūzų barmeno Fernand Petiot 1920-aisiais, derina šiuos ingredientus:
- Degtinė (vienintelis alkoholinis komponentas);
- Pomidoro sultys (pagrindinė bazė);
- Citrinos sultys (rūgštelės suteikimui);
- Vusterio padažas (sūriam ir aštriam skoniui);
- Tabasco, druska ir juodieji pipirai (skoniui sustiprinti);
- Saliero stiebas (puošmena).
Bloody Mary yra ne tik kokteilis, bet ir sudėtingos ir prieštaringos istorinės figūros šventimas, susiejantis karalienės istoriją su šiuolaikine populiariąja kultūra.
Taip pat skaitykite:
Breaking Bad Blue Meth: Mėlynosios Metamfetamino Receptas (GIDAS)
Fabergé Kiaušiniai: istorija už šių neįkainojamų ir unikalių papuošalų
Dažniausiai užduodami klausimai
Ką nutiko Kruvinajai Marijai?
Kruvinoji Marija mirė 1558 metų lapkričio 17 dieną dėl piktybinio naviko, kuris buvo palaikytas nėštumu.
Kodėl Marija buvo vadinama Kruvinąja?
Marija I Anglijos buvo praminta Kruvinąja dėl persekiojimų prieš protestantus. Ji įsakė nužudyti daugiau nei 90 sukilėlių.
