Maria I a Angliei, o regină al cărei domnie și ale cărei acțiuni i-au adus apelative controversate, este astăzi amintită nu doar pentru impactul său istoric, ci și ca sursă de inspirație pentru unul dintre cele mai celebre cocktailuri din lume: Bloody Mary.
Scurt istoric despre Maria I a Angliei
Maria I a Angliei, cunoscută și sub numele de Maria Tudor, a domnit ca Regină a Angliei și Irlandei din 1553 până la moartea sa în 1558. Fiica lui Henric al VIII-lea și a Caterinei de Aragon, copilăria sa a fost marcată de evenimente traumatice: separarea părinților și a doua căsătorie a tatălui cu Anne Boleyn, mama viitoarei regine Elisabeta I. Aceste evenimente au lăsat în Maria o rană emoțională profundă.
Cunoscută pentru credința sa catolică neclintită, Maria s-a angajat să restaureze catolicismul în Anglia, după ce tatăl său a rupt relațiile cu Biserica Catolică și a fondat Biserica Anglicană. În 1554 s-a căsătorit cu Filip al Spaniei, viitorul Filip al II-lea, consolidând legătura cu puternica casă de Habsburg.
Porecla de Bloody Mary (Maria cea Sângeroasă)
Titlul de „Maria cea Sângeroasă” (Bloody Mary) provine din represiunile sângeroase ordonate în timpul domniei sale, în special după eșecul Răscoalei lui Wyatt din 1554. Condusă de Thomas Wyatt, rebeliunea de tip protestant a încercat să o răstoarne pe Maria, dar a fost suprimată brutal.
Maria a ordonat execuția a peste 90 de rebeli, care au fost spânzurați, eviscerați și sfârtecați. Alte condamnări la rug au lovit 274 de protestanți, inclusiv arhiepiscopul Thomas Cranmer. Aceste episoade au contribuit la consolidarea reputației sale de regină nemiloasă.
Maria a murit în 1558, probabil din cauza unei tumori maligne pe care inițial a crezut-o a fi o sarcină.
Bloody Mary: de la sânge la cocktail
Din istoria sângeroasă a Mariei I a Angliei se naște, cel puțin simbolic, iconicul Bloody Mary. Acest cocktail, de un roșu intens, reflectă aspectul dramatic și caracterul puternic al reginei care i-a dat numele.
Bloody Mary este un drink cu un gust puternic, nu potrivit pentru palatele delicate. Rețeta originală, creată de barmanul francez Fernand Petiot în anii ’20, combină următoarele ingrediente:
- Vodka (singura componentă alcoolică);
- Suc de roșii (baza principală);
- Suc de lămâie (pentru o notă acidulată);
- Sos Worcestershire (pentru un gust sărat și condimentat);
- Tabasco, sare și piper negru (pentru a intensifica gustul);
- Un fir de țelină (garnitură).
Bloody Mary nu este doar un cocktail, ci o celebrare a unei figuri istorice complexe și controversate, împletind istoria unei regine cu cultura populară modernă.
Citește și:
Breaking Bad Blue Meth: rețeta Metamfetaminei Albastre (GHID)
Ouă Fabergè: povestea din spatele acestor bijuterii inestimabile și unice
Întrebări frecvente
Ce s-a întâmplat cu Maria cea Sângeroasă?
Maria cea Sângeroasă a murit pe 17 noiembrie 1558 din cauza unei tumori maligne, confundată cu o sarcină.
De ce se numea Maria cea Sângeroasă?
Maria I a Angliei a fost supranumită cea Sângeroasă pentru persecuțiile împotriva protestanților. Ea a ordonat uciderea a peste 90 de rebeli.
